El ácido fólico es una vitamina B(B9) que se encuentra principalmente en los vegetales verdes oscuros, como la palta. Los médicos suelen recetarla a las futuras mamas ya que es vital a la hora de poder conseguir que se produzca un normal desarrollo del tubo neural del feto. Los posibles defectos que pueden surgir a causa de un mal desarrollo,s on deformaciones congénitas que implican el desarrollo incompleto del cerebro y la médula espinal. A continuación algunas de ellas:
espina bífida: cuando no cierran completamente la médula espinal y la columna vertebral
anencefalia: subdesarrollo grave del cerebro
encefalocele: el tejido cerebral sobresale hacia la piel a través de una abertura en el cráneo
-El aguacate contiene grandes cantidades de esta vitamina , por lo que seria ideal su ingesta diaria.