¿Qué es el colon irritable o el síndrome del intestino irritable (SII)?
El colon irritable o el síndrome del intestino irritable (SII), es un trastorno que afecta al sistema digestivo, más precisamente al intestino delgado. Se estima que 1 de cada 10 personas padecen de este síndrome y que el mismo, es más común en mujeres que en hombres. Generalmente los síntomas que se pueden presentar son estreñimiento, diarrea, vómitos, hinchazón, dolor abdominal, mucosidad en las heces, etc. A ciencia exacta, aún no se saben cuáles pueden ser las causas que generan este trastorno, aunque se le suelen atribuir factores psicológicos (ansiedad, estrés, depresión, etc.), la ingesta indebida de medicamentos, consumo de alimentos grasos o infecciones bacterianas.
¿Por qué el aguacate es malo para el colon irritable?
Uno de los tratamientos que se puede aplicar para aliviar los síntomas y hacer que desaparezcan, es la dieta. Una dieta saludable, variada y rica resulta ideal para aquellas personas que padecen de este trastorno. Si bien el aguacate es muy recomendado por sus innumerables beneficios para la salud digestiva, el mismo presenta un alto contenido de fibra, que si se come de manera continua y en grandes proporciones, puede ocasionar muchas afecciones en el intestino. A pesar de que las grasas del aguacate son de origen vegetal, no dejan de ser grasas, por lo que las mismas pueden ocasionar digestiones más lentas y pesadas, provocando más malestar e incluso más reflujo estomacal. Otra característica a tener en cuenta, es que el aguacate al ser una fruta, contiene fructosa (hidrato de carbono) y sorbitol (poliol u alcohol de azúcar). Si bien el aguacate tiene niveles bajos de fructosa, comerlo en exceso puede ocasionar un impacto negativo en la microbiota o flora intestinal. La fructosa que no se absorbe llega al colon, donde las bacterias intestinales se encargan de su fermentación produciendo gases, náuseas, hinchazón abdominal o diarrea. El grado de malabsorción no sólo depende de la cantidad de fructosa que se pueda llegar a consumir en la dieta, sino también de los azúcares presentes en el intestino. La glucosa permite la absorción de más fructosa, pero el sorbitol extraído de la misma, dificulta dicha absorción. Por lo que a las personas que padecen de colon irritable, también se les suele restringir el sorbitol.
Si una persona es intolerante a los sulfitos o padece el síndrome de latex- fruta, se recomienda no comer aguacate en exceso ya que esta fruta puede acentuar aún más los síntomas digestivos, las nauseas, la diarrea, el dolor abdominal, etc. Si se presentan episodios seguidos de diarrea, el aguacate puede agravar aún más el cuadro debido a su alto contenido de fibras.
DIETA FODMAP
Si padeces de colon irritable, una de las dietas mas recomendadas por los nutricionistas, es la dieta FODMAP. FODMAP son las siglas en inglés de oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables y consiste en llevar una dieta sin estos componentes. Si te han recomendado una dieta baja en FODMAP, el aguacate es una fruta que deberías eliminar de tu dieta. Si bien es muy saludable, contiene polioles, que como hemos mencionado anteriormente, agravan aún más los síntomas del colon irritable.