Helado de Aguacate artesanal: Receta Fácil y Rápida

como aser helado de aguacate

El helado a base de aguacate es realmente delicioso. ¡Disfruta de esta sencilla elaboración de helado de aguacate en una de esas calurosas noches de verano!

Receta de helado de aguacate casero

Ingredientes y materiales que necesitaras para cocinar nieve de aguacate:

  • 3 aguacates maduros
  • 1da de Jugo de limón
  • 1 lata (387g.) de leche condensada
  • 2 tazas de crema para batir
  • Licuadora

Instrucciones de como hacer un helado de palta Paso a Paso:

  1. Corte en pedacitos el aguacate.
  2. Introduzca en la licuadora, los aguacates, el jugo de limón y la leche condensada.
  3. Bata hasta obtener una consistencia super cremosa.
  4. Bata la crema con una mezcladora o a mano hasta que este medio firme.
  5. Una la crema con nuestra primera mezcla, y revuelva de forma envolvente.
  6. Agregue todo el contenido dentro de un pote de plástico con tapa.
  7. Leve al congelador por unas horas, hasta que tu mezcla este congelada.

¿Cuáles son los beneficios del helado de aguacate?

El helado con base de aguacate contiene muchas propiedades gracias a a la presencia de la palta. Si quieres saber un poco mas sobre este tema, haz clic en el siguiente articulo: Beneficios del aguacate

Receta de Guacamole Tradicional

¿Cómo se hace el Guacamole casero?

¿Queres aprender a preparar un autentico guacamole mexicano? pues estas en el lugar correcto, aquí te enseñaremos todo sus ingredientes y el paso a paso para que te salga de maravilla.

Su preparación es muy sencilla y se consume habitualmente con tacos o para acompañar los tan conocidos triángulos de maíz (nachos).

Ingredientes

  1. 3 aguacates medianos
  2. 50 g. de tomate (1 tomate pequeño)
  3. 50 g. de cebolla (1/2 cebolla mediana aproximadamente)
  4. 1/2 lima
  5. 1/2 cucharada de hojas de cilantro fresco (sin tallo)
  6. Sal (a gusto)

Instrucciones de como hacer Guacamole Pasos a Paso

  1. Aplastar el aguacate con un tenedor
  2. Cortar chiquitito todos los ingredientes
  3. Agregar la sal, lima y mezclar

¿Cómo conservar el Guacamole?

Es lógico que luego de una gran cantidad de guacamole sobrante de nuestra picada, queramos conservarlo de alguna forma evitando su oxidación. Para poder preservar tu salsa por unos cuantos días sin alterar su sabor, siga los siguientes pasos:

  1. Guardar la palta en un recipiente con tapa hermética
  2. Aplastar bien el guacamole con un tenedor para nivelar y extraer posibles burbujas
  3. Cubrir toda la superficie con una fina capa de agua tibia, cerramos el recipiente
  4. Guardar la salsa en la nevera durante un máximo de tres días
  5. Retirar de la heladera y sacarle el agua de la superficie
  6. Listo para consumir

También te puede interesar el siguiente articulo: Como congelar guacamole. En esta guía, te enseñaremos un método muy efectivo para conservar tu salsa de guacamole por mas tiempo, a través del freezado.

La Mejor Receta de Batido de Aguacate Saludable

¿Buscas las mejores recetas para hacer un batido de aguacate delicioso y muy beneficioso para nuestro organismo? 

Compartimos contigo nuestras preparaciones para elaborar esta magnifica y nutritiva bebida de aguacate de forma fácil y rápida. Aquí encontraras recetas de batidos de aguacate de todo tipo, con plátano, con arándanos, almendra, licuados de aguacate y avena, con leche, con coco, hasta batidos de aguacate para veganos!

Son muchas las alternativas y nosotros te las damos todas. ¡A cocinar nuestro smoothie de aguacate!

Receta de Batido de Aguacate

Ingredientes para 2/3 personas:

  • 2 aguacates pequeño maduros y congelados.
  • 1 pera
  • 1 taza de leche de soja (puede ser de vaca también)
  • 1 puñado grande de hojas de espinaca
  • Para endulzar: azúcar, agave , miel o trocito de banana (elija la opción que mas le guste)

¿Cómo hacer un Smoothie de aguacate Paso a Paso?

  1. Corta en pequeños cuadraditos las dos paltas congeladas. Previamente déjalas descongelar un poquito en la nevera. Haz clic en aprende a congelar aguacates, si no sabes como.
  2. Corta en pedacitos la pera también.
  3. Agrega todos los ingredientes de la lista a la vez y licua.
  4. Por ultimo, disfruta de tu refrescante batido de palta.

Otras Recetas de Batidos de Aguacate

Beneficios del batido de aguacate

El batido de aguacate, es un excelente complemento para cualquier tipo de comida, ya que aporta, minerales, fibras, vitaminas y las suficientes grasas naturales y saludables que nuestro organismo necesita. Además, es un excelente antioxidante, mejora notablemente el funcionamiento y metabolismo de nuestro organismo y es muy saciante.

Este articulo te puede interesar: Propiedades y Beneficios del aguacate

¿Qué propiedades tiene el licuado de aguacate?

Acompañar este licuado con una rutina de ejercicio físicos, te aportará mucha fuerza y energía. Sin duda, es una excelente opción para acompañar una vida saludable. Dicho batido, aporta los siguientes nutrientes:

  • vitamina D
  • Calcio
  • Fosforo
  • Acido Fólico
  • Cobre
  • Vitaminas A, C, E, K, B-6

También te podemos sugerir los siguientes licuados de aguacate:

  • Batido de aguacate y almendras
  • Batido de aguacate con arándanos
  • Batido de aguacate con leche
  • Batido de aguacate con leche condensada
  • Batido de aguacate y leche de coco
  • batido de aguacate y espinacas
  • batido de aguacate y fresas
  • batido de aguacate pepino y jengibre
  • batido de aguacate y kiwi
  • batido de aguacate leche y miel
  • batido de aguacate y limón
  • batido de aguacate y manzana
  • batido de aguacate pepino y apio

Ensalada con Palta

Palta /receta / ensalada/ideas

Como hacer ensalada de palta?

Les traigo la receta de ensalada de palta mas maravillosa y fácil de preparar. Muy rica, saludable y super nutritiva para tus almuerzos y cena.

Ingredientes

1. Dos paltas

2. Un puñado y medio de pasas

3. 2 huevos

4.15 aceitunas

5.Un ramo de lechuga

6.Un cuarto de repollo

7.Aceite de oliva, limón, sal a gusto

Pasos

1.Cortar chiquitito todos los ingredientes

2.Condimentar